京都新聞に掲載

8月2日に開催しました“夏休み親子体験食味学習会”の様子を
京都新聞社さんに取材していただきました。

その記事が8月20日の京都新聞の朝刊に掲載されました。

親子体験食味学習会は、国際観光日本レストラン協会が
毎年行っている事業で、今年は7月19日(土)～8月31日(日)まで、
全国40店舗の料理屋さんやレストランで行われております。

料金や講習内容は、お店によって変わりますが、
弊店では、京料理の話、だしの話、 鱧の骨切り見学、
鮎の串打ち体験 等を行いました。

体験後はお座敷でそれらのお料理をお召し上がりいただきました。

夏休みならではの親子の特別企画となっております。